Per menjar nous amb moderació i maximitzar els seus beneficis, podeu referir -vos als suggeriments següents:
Control la quantitat de consum: en general, és més adequat menjar 1 a 2 nous al dia, i també podeu plantejar -vos menjar de 7 a 10 nous al dia. D’aquesta manera, podeu obtenir una nutrició suficient sense provocar una ingesta excessiva de calories. Per descomptat, la quantitat específica de consum s’ha d’ajustar segons la vostra condició i necessitats físiques.
Coo el temps de consum: menjar nous al matí és una opció millor, perquè el cos humà necessita urgència d’energia i nutrició després d’una nit de consum. Menjar nous en aquest moment pot reomplir els nutrients necessaris pel cos a temps i proporcionar energia per a la feina i l'estudi d'un dia.
Atenció a la forma de consum : les nous es mengen millor o rostides, perquè en condicions d’alta temperatura, l’oli d’àcid linolènic de les nous és fàcil de suavitzar, donant lloc a pèrdues de nutrients. A més, també podeu triturar les nous en pols o afegir altres ingredients per cuinar junts per augmentar el gust i la diversitat nutricional. Però cal destacar que les nous s’han d’evitar a la nit, perquè l’oli d’àcid linolènic que hi ha pot afectar la qualitat del son.
PAIR AMB ALTRES ALIMENTS: menjar nous amb altres aliments pot complementar més nutrients necessaris pel cos. Per exemple, podeu menjar nous amb civada, mel i altres aliments per augmentar el gust i el valor nutritiu.
Reduïu l’ús de condiments: quan mengeu nous, intenteu reduir l’ús de condiments com la sal i el MSG, cosa que propici per mantenir l’estabilitat de la pressió arterial i els lípids sanguinis, per tal de jugar millor els beneficis per a la salut de les nous.
En resum, menjar nous amb moderació i prestar atenció a la manera de menjar, pot ajudar -vos a absorbir millor els nutrients de les nous, per tal de maximitzar els beneficis per a la salut.